Genuss im Glas – Vinothek & Weinkultur

Begeben Sie sich auf eine oenologische Entdeckungsreise

In Spiez hat der Weinbau eine lange Tradition – und im Hotel Eden einen ganz besonderen Platz. Für uns ist Wein mehr als ein Getränk; er ist Kulturgut, Leidenschaft und der perfekte Begleiter für unvergessliche Momente.

Ob passionierter Weinkenner oder neugieriger Geniesser: Lassen Sie sich von unserer Vielfalt begeistern.

• Regionale Schätze & Internationale Klassiker: Das Herzstück unserer Weinkarte bilden die Spiezer Weine, die an den sonnenverwöhnten Hängen des Thunersees gedeihen. Ergänzt wird dieses lokale Angebot durch sorgfältig ausgewählte Spitzenweine aus den besten Anbaugebieten der Schweiz und Europas.
• Die Vinothek – Ein Raum für Begegnungen: Unsere stilvolle Vinothek ist nicht nur Lagerstätte edler Tropfen, sondern ein Ort der Geselligkeit. Mit ihrem besonderen Ambiente eignet sie sich perfekt für exklusive Aperitifs, kleine Feiern oder geführte Degustationen im privaten Kreis.
• Persönliche Expertise: Welcher Wein harmoniert am besten zu Ihrem Menü? Unser erfahrenes Serviceteam und unsere Sommeliers beraten Sie mit Fachwissen und Herzblut, um genau den Tropfen zu finden, der Ihren Geschmack trifft.

Erleben Sie die Spiezer Weinkultur in ihrer schönsten Form. Stossen Sie an auf das gute Leben – in der Vinothek oder begleitend zu einem exquisiten Dinner im Restaurant Belle Epoque.